Durante una semana, 16 restaurantes ofrecerán menús especiales a precio reducido

Durante la semana de las Fiestas los restaurantes de Torrejón también celebran la Patrona de una forma especial. Y es que, desde hace ya cuatro años, los hosteleros preparan una semana en la que muestran sus nuevas creaciones a un precio muy competitivo.

Se trata de la Muestra Gastronómica Virgen del Rosario, banco de pruebas de los nuevos sabores y texturas que entrarán en la carta durante los próximos meses.

Coincidiendo con la celebración de las Fiestas Patronales de Torrejón de Ardoz, la Asociación de Hosteleros del Corredor del Henares (ASOCHE) organizará, en colaboración con el Ayuntamiento torrejonero, la IV Muestra de Cocina Virgen del Rosario que tendrá lugar del 1 al 7 de octubre próximos con el objetivo de seguir convirtiendo a Torrejón en un referente turístico y gastronómico dentro de la Comunidad de Madrid. Una muestra en la que participan 16 establecimientos de la ciudad en los que se podrán degustar menús de vanguardia y calidad por un precio de 29 euros, IVA incluido, tanto en horario de comidas como de cenas.

El concejal de Empleo, Hacienda y Universidad, Ignacio Vázquez, acompañado por el vicepresidente de UNICEM, José Antonio Fernández, y el presidente de ASOCHE, David Quirós, presentaba ayer la muestra en la que los 16 establecimientos participantes ofrecerán menús compuestos por platos de una excelente calidad, calificados de alta cocina y a un precio muy competitivo. Por tan sólo 29 euros más bebida y café se podrán degustar las mejores carnes, pescados y postres. Degustar un menú de estas características durante otros días del año puede llegar a ser hasta un 30% más caro. Además, habrá una gran variedad de platos, con lo que los clientes podrán optar entre aquellos que más les gusten e incluso podrán acudir a varios establecimientos sin tener que repetir menú durante la semana.

El concejal, Ignacio Vázquez, destacó que “la celebración de esta Muestra de Cocina coincide con las Fiestas Patronales de la ciudad, lo que permitirá dinamizar la economía local y mantener los puestos de trabajo que genera la hostelería tanto directos como indirectos y con lo que podéis estar seguros que durante ese fin de semana vais a tener vuestros establecimientos hosteleros con mucha afluencia de personas, más que en ningún otro”.

Para conseguirlo, añadió el edil, “desde el Gobierno local también hemos contribuido a difundir esta magnífica promoción que vais a realizar, incluyendo una página con información de la misma dentro del programa de las Fiestas Patronales, que se va a buzonear a 45.000 hogares de la ciudad, de modo que le damos publicidad a la muestra y conseguís que vuestros restaurantes sigan siendo conocidos en la ciudad, lo cual no ocurriría si no participarais en esta iniciativa”. Por último, Ignacio Vázquez, agradeció a ASOCHE “la organización de esta muestra, así como el apoyo de UNICEM y la Cámara de Comercio, además del resto de patrocinadores y a todos los establecimientos participantes, que son los que hacen posible que esta muestra de cocina sea posible año tras año”.

En este sentido, la última de ellas ha sido la Feria de la Tapa que ha finalizado con miles de consumiciones servidas. “Ello demuestra que a pesar de las dificultades económicas, cuando se ofrece un buen producto a un precio competitivo la gente responde y participa en estas campañas”, subrayó el presidente de ASOCHE, David Quirós, quien además, destacó que “es un prestigio y estímulo organizar esta muestra gastronómica que ya es un evento consolidado con la que se pretende dinamizar e impulsar el sector hostelero, ya que para todos los hosteleros que integramos esta asociación supone un reto en el que siempre intentamos superarnos, para que todos los clientes se marchen satisfechos y que conozcan la gastronomía de nuestro municipio”.

Por su parte, el vicepresidente de UNICEM, José Antonio Fernández, señaló que “seguimos en el camino de apoyar todo este tipo de iniciativas que animen a acudir a nuestros restaurantes y que fomenten el consumo en esta época difícil para todos y por ello con iniciativas como ésta pretendemos que se siga conociendo a Torrejón de Ardoz como uno de los lugares donde mejor se come y que mejor establecimientos hosteleros tiene en la región”.

Participantes

• Asador Castilla.
• Quirós.
• Redondo.
• Don José.
• El Caserío.
• El Caserón.
• El Chaparral.
• Chacabuco.
• Plaza.
• La barrica.
• La Casa Grande.
• Restaurante Plaza Mayor.
• Botemar.
• L’Arquería.
• Asasdor Poli’s.
• El Coto.