Ayer se celebraba el Día de la Hostelería

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la vicealcaldesa, Begoña Villacís, han recibido a representantes de diversas asociaciones de hostelería de Madrid con motivo del Día de la Hostelería, con quienes han mantenido un breve encuentro. A continuación, el Ayuntamiento ha celebrado un acto de reconocimiento al sector con un nuevo impulso a la campaña ‘Volveremos si tú Vuelves’, con la que se busca incentivar el consumo en restaurantes, bares, hoteles, comercios y locales de la ciudad de Madrid. Villacís ha recordado que el de la hostelería “es sin duda uno de los sectores más castigados por esta pandemia”, por lo que ha reiterado el compromiso del Consistorio “que siempre va a estar aquí para tender una mano a la hostelería, como hemos hecho hasta ahora”.

La vicealcaldesa ha aprovechado este encuentro para anunciar el acuerdo alcanzado el pasado viernes por la ‘Comisión de terrazas’, por el que se simplifican los trámites necesarios para la instalación de calefactores. Hasta ahora se exigía que los locales presentaran una solicitud de modificación de la autorización de la terraza, mientras que a partir de este momento solo será necesario comunicarlo a título informativo a las juntas municipales de sus respectivos distritos. En todo caso, si fuera necesario realizar alguna acometida u obra para su instalación, se seguirá el trámite habitual.

El acto ha contado con la participación de Pepa Muñoz, presidenta de la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE); José Luis Inarejos, presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE); y Jose Antonio Aparicio, presidente de los Hosteleros de la Plaza Mayor, entre otros. Por parte del Ayuntamiento han intervenido el delegado del Área de Economía, Innovación y Empleo, Miguel Ángel Redondo; y las concejalas delegadas de Turismo, Almudena Maíllo, y de Coordinación Territorial, Silvia Saavedra.

Villacís ha recordado que el Ayuntamiento de Madrid aprobó recientemente una bonificación del 100 % de la tasa de ocupación de terrazas y puestos ubicados en la vía pública o en mercadillos “imprescindible para estos hosteleros que, tras los momentos tan duros que viven por la pandemia, intentan reflotar sus negocios y nos pedían una rebaja en los impuestos”.

Por su parte, el delegado de Economía, Innovación y Empleo, Miguel Ángel Redondo, ha recordado “la aportación del 4,6 % del PIB a la ciudad de Madrid por parte del sector hostelero”, a quien el Ayuntamiento apoya con otras medidas como “la bonificación de impuestos como el IAE o el IBI por valor de 168 millones de euros; la aprobación de la ampliación de terrazas y la posibilidad de que estas se instalen en plazas de aparcamiento o el impulso al sector mediante campañas como ‘Volveremos si tú Vuelves’.

Desde FACYRE y ACYRE Madrid han agradecido al Consistorio las medidas y campañas puestas en marcha tras la pandemia con el objetivo de revitalizar el sector y han coincidido en señalar que “la ayuda de la administración es más necesaria que nunca, porque estamos atravesando un momento muy duro y requerimos medidas que nos permitan seguir abiertos y mantener los puestos de trabajo”.