Con la participación de 24 restaurantes

Entre el 3 y el 9 de febrero, todos los alcalaínos y turistas de nuestra ciudad podrán disfrutar de una experiencia gastronómica en la que este año participan 24 restaurante complutenses. Durante su prestación, la edil María Aranguren destacó la implicación del sector hostelero para hacer de nuestra gastronomía un "referente turístico" del que nos sentimos cada día más orgullosos.

La edil responsable del área de Turismo y Cultura, María Aranguren, presentó la atractiva oferta culinaria que albergará nuestra ciudad con motivo de la XXXIV Semana Gastronómica que tendrá lugar entre el 3 y el 9 de febrero. Acompañada por José Valdearcos, Presidente de la Asociación Gastronómica- FOMENTUR.

Aranguren ensalzó durante su intervención "el gran trabajo y la implicación de una Asociación como FOMENTUR, que cada año tiene más fuerza y que demuestra que la hostelería alcalaína goza de muy buena salud". En este sentido, la oferta programada esta edición con motivo de la XXXIV Semana Gastronómica supera a la del pasado año, contando con 24 restaurantes participantes frente a los 18 de la anterior, un hecho que fue destacado por la propia Aranguren, quien recordó que "la gastronomía de nuestra ciudad es un aspecto valorado tanto por nuestros vecinos como por los turistas que visitan nuestra ciudad, algo de lo que estamos muy orgullosos y por lo que agradecemos la implicación y disposición de FOMENTUR, que cuenta con todo nuestro apoyo".

La XXXIV Semana Gastronómica, que contará este año con una amplia oferta "de sabores y texturas" que abarca un atractivo abanico de posibilidades y gustos para vecinos y turistas, forma parte de las numerosas actividades programadas en el Calendario Actividades Gastronómicas diseñado desde el Consistorio, con el objetivo de fomentar "una Alcalá Gastronómica" que continuará en marzo con la "Ruta del Cocido" y en abril con el "VII Certamen Alcalá Gastronómica", entre otras actividades.