Pétalos de Primavera obtuvo una puntuación de 9,62 sobre diez

En el mundo de los Pinchos torrejoneros hay un líder indiscutible, al menos de momento, y es que el Restaurante Quirós se llevó el Premio al Mejor Pincho de la I Feria del Pincho con Denominación de Origen de Torrejón. El premio, conseguido con la tapa Pétalos de Primavera, obtuvo una puntuación de 9,62 puntos sobre diez, un resultado altísimo que superó en seis centésimas al conseguido por Cañada 69, que ocupó el segundo puesto.

El pódium de este primer concurso lo completa El Coto, con un 9, 25 de valoración. La victoria de Quirós no es ninguna sorpresa, ya que el Restaurante fue también ganador de la Primera Feria del Pintxo de Torrejón, celebrada hace ya dos años.

ASOCHE ha realizado la entrega de los premios a los ganadores de la “1ª Feria del Pincho con Denominación de Origen”, celebrada el pasado mes de marzo, Este acto ha sido presidido por Carolina Barriopedro, Concejala de Cultura y Mujer del Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz, José Antonio Fernández, presidente de UNICEM y Fernando García, vicepresidente de ASOCHE, quienes agradecieron la participación de los establecimiento asociados y resaltando el referente gastronómico de nuestro municipio en toda la comunidad de Madrid.

A lo largo de la esa semana del 11 al 17 de marzo, todos los torrejoneros y todos aquellos que se acercaron a Torrejón pudieron degustar los pinchos participantes.

Estos han sido los ganadores:

1. Restaurante QUIRÓS: Pétalos de primavera, valoración:         9,62

1. Bar Restaurante CAÑADA 69: La delicia del 69, valoración:    9,56

1. Restaurante EL COTO: Salmón con blinis y huevas de salmón, valoración:                     9,25

1. Restaurante PLAZA MAYOR: Marianito:                                     8,32

1. Hotel TORRE HOGAR: Miloja de patata gratinada y beicon con medallón de Solomillo ibérico, valoración                         8,15