Ganó por un solo voto a dos de sus rivales

El bar Plaza, con su ‘bocadito de mar’, fue el ganador del Primer Concurso de Tapas organizado por el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama. Una docena de establecimientos hosteleros tomaron parte en el certamen que se desarrolló durante tres fines de semana, del 27 de abril al 13 de mayo.

La gran calidad gastronómica de las tapas presentadas se comprueba por lo igualado que estuvo el concurso. A un solo voto del vencedor, y empatados, se clasificaron El Pela, con ‘minifandy’, y El Albero, con su ‘carrillada en salsa de sidra’.

Los establecimientos ofrecieron las tapas que presentaron a concurso al precio de dos euros, incluyendo una caña o vino, y pudieron ser degustadas los viernes, sábados y domingos comprendidos entre el 27 de abril  y el 13 de mayo de 2012.

Posteriormente, fueron los clientes de los establecimientos los que decidieron el ganador, con su voto depositado en la urna colocada en el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama. Entre los votos emitidos se realizó un sorteo de un fin de semana (viernes y sábado con alojamiento y desayuno) para dos personas en cualquier establecimiento de la Red de Paradores de Turismo de España. La ganadora fue Ana María Saavedra.

El objetivo que se ha perseguido con esta iniciativa desde las concejalías de Industria y Cultura ha sido promocionar la restauración local y potenciar el turismo en el municipio. El establecimiento creador de la tapa ganadora recibirá una placa honorífica. El resto de establecimientos participantes obtendrán un diploma de participación.