Es el segundo año que se celebra tras recuperar la tradición

La concejala de la Junta Municipal de Distrito V, Yolanda Besteiro, ha presentado la celebración del Hornazo alcalaíno el próximo 22 de abril, una tradición que se recuperó el año pasado después de más de 20 años sin celebrarse. Durante la jornada del lunes de Pascua, a partir de las 18:00 horas, la explanada de la Ermita del Val acogerá juegos tradicionales y música. Además, se distribuirán 400 porciones de hornazo, chocolate y vino dulce de Alcalá entre todos los asistentes.

Yolanda Besteiro ha destacado “la importancia de recuperar tradiciones de la ciudad”, y ha invitado “a las panaderías de Alcalá a hornear este típico postre el lunes de Pascua, y a todos los alcalaínos y alcalaínas que lo deseen, a traer su merienda y pasar una tarde de fiesta en el Val”.

La organización de la fiesta del Hornazo alcalaíno ha contado por segundo año consecutivo con la colaboración de la Asociación de Vecinos del Val y de la Asociación Cultural Hijos y Amigos de Alcalá, así como con la incorporación de la Casa de Castilla la Mancha, que junto al grupo de música tradicional complutense Pliego del Cordel, serán las encargadas de amenizar la jornada lúdica. El hornazo es un bollo dulce y redondo, que lleva encima huevos cocidos sobre los que se coloca una fina tira de masa en forma de cruz.