Más de treinta cortadores profesionales de jamón acudieron a la cita solidaria

Este domingo, la Plaza de San Diego en Alcalá de Henares se convirtió en el escenario del I Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón. Este evento fue organizado por la Asociación Dale Caña al ELA, con el objetivo de recaudar fondos y concienciar sobre la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). El evento reunió a cortadores profesionales de jamón provenientes de diversas partes de España. Su participación fue fundamental para el éxito de la jornada, ya que aportaron su experiencia y habilidades en el arte del corte de jamón, lo que atrajo a un gran número de asistentes.

Además de los cortadores, decenas de entidades colaboradoras se unieron a la causa, mostrando un fuerte apoyo a la Asociación Dale Caña al ELA. Estas entidades desempeñaron un papel crucial en la organización y promoción del evento, contribuyendo a la visibilidad y el impacto de la jornada.

Uno de los momentos más emotivos del encuentro fue la mención a Antonio Cañaveral, un deportista muy querido y reconocido en la comunidad de Alcalá de Henares, quien fue diagnosticado con ELA hace tres años. La presencia de sus amigos y la música en vivo, proporcionada por las peñas festivas, añadieron un toque especial al evento, celebrando la vida y el espíritu de lucha de Antonio.

La primera teniente de alcaldesa, junto a varios concejales y otros miembros de la Corporación, asistieron al evento, mostrando su apoyo a la Asociación y a la causa que promueve. Su presencia no solo resaltó la importancia del evento, sino que también subrayó el compromiso del gobierno local con la sensibilización sobre la ELA y el apoyo a las iniciativas solidarias.